Tom collins

Info
En tidsløs klassiker. Drinken der aldrig går af mode. Simpel og kompleks.

Tom Collins er en af de ældste cocktails, og er udgangspunktet for mange af de de moderne cocktails vi kender i dag.
Den er også grunden til at man kalder et highball glas for et collins glas, da det er det høje tynde glas man traditionelt set serverer drinken i.

Tom Collins

En af de helt klassiske cocktails fra 1800-tallet, der har overlevet i så lang tid og er basen for mange moderne cocktails. Den er nem at eksperimentere med, ved f.eks. ved bare at tilføje en sirup eller en spændende gin.
Antal 1 glas
Tilb. tid 3 minutter

Ingredienser

  • 4 cl Gin
  • 2 cl sukkersirup
  • 3 cl citronsaft
  • 8-10 cl danskvand
  • 1 skive citron

Sådan gør du

  • Hæld gin, sukkersirup og citron i et highball glas
  • Rør godt rundt og tilsæt isterninger
  • Top med danskvand og pynt med en skive citron

Noter

Tip 1: Tom collins serveres traditionelt i et highball glas. 
Tip 2: forsøg eventuelt at tilføje en sirup, f.eks. hindbær, brombær eller mango sirup.
 



Se alle opskrifter her

Hvilket glas til Tom Collins?

Det er en af de drinks hvor man næsten er nød til at bruge et highball glas.
Som også kaldes et collins glas

Hvilken gin til tom collins?

Traditionelt vil jeg bruge en London dry gin. Men jeg vil anbefaler at hvis du har nogle andre gins at prøve dem for at få en anderledes oplevelse.

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

Opskrift Vurdering




Close
Bagbaren.dk © Copyright 2024. All rights reserved.
Close