Paloma med frisk grapefrugt juice
Her får du en måske mere autentisk Paloma, den er lidt mindre sød og mere tør i smagen. Men med en lækker frisk grapefrugt smag.
Ingredienser
- 20 ml Frisk limesaft
- 20 ml sukkersirup (evt. agave sirup)
- 30 ml Frisk grapefrugt saft
- 45 ml Tequila blanco
- ca. 100 ml Danskvand
- Groft salt
- Isterninger
Sådan gør du
- Tag dit glas og kør en limebåd langs kanten, og dyb derefter glasset i salt
- Tag et highball eller lowball glas og kør en lime på kanten og dyp herefter glasset i groft- eller flagesalt.
- Tilføj isterninger og herefter tequila, lime, grapefrugt og sukkersirup.
- Top med danskvand.
- Garnish med en halv skive grapefrugt.
Noter
Tip 1: Hvis du har, så tilføj et dash grapefrugt bitters
Tip 2: Du kan også sagtens bruge reposado tequila hvis du ikke har en blanco tequila
Tip 3: I denne udgave er den saltede rem specielt vigtig!