Go Back
negroni opskrift

Negroni

Negroni er en klassisk lige dele cocktail. Den består af lige dele Gin, Vermouth og Campari.
Servings 1 glas
Forb. tid 5 minutter
Tilb. tid 5 minutter

Ingredienser

  • 3 cl London dry gin
  • 3 cl Campari
  • 3 cl Vermouth (sød)
  • 1 Appelsinskræl

Sådan gør du

  • Tilføj campari, vermouth og gin til et mixing glas, eller til den ene halvdel af en shaker.
  • Tilføj godt med is, og rør cocktailen godt sammen til den er helt kold
  • I et lowball glas, gerne med en stor isterning hæld drinken i
  • Pres olierne fra appelsinskrællen ud over drinken og kør skrællen langs kanten af glasset og læg den derefter ned i drinken.

Noter

Tip 1: Hvis du ikke er så vild med en alt for bitter cocktail kan du nøjes med 2 cl campari.
Men det er stadig en rimelig bitter cocktail.
Tip 2: Du kan sagtens lege rundt med opskriften og f.eks. lav en hvid negroni, eller skifte Campari ud med f.eks. Mondino som er noget sødere.
Keyword: Campari, Gin, negroni, Vermouth