Tørrede citrusfrugter
Her får du opskriften på dine egne hjemmelavede tørrede citroner, lime, appelsiner osv. Perfekt til at pifte dine drinks op!
Ingredienser
- 2-8 citrusfrugter
Sådan gør du
- Skær dine citrusfrugter tyndt og jævnt
- tændt din dehydrator på 55 grader og 20 timer
- Tjek dem løbende, nogle kan være færdige før andre
- Lad dem ligge nogle timer efter de er færdige, for at sikre at de er helt tørret ud.
- Når skiverne er helt tørre, opbevar dem i en lufttæt beholder.
Noter
HVIS DU IKKE HAR EN DEHYDRATOR
Smid citrusfrugterne i ovnen på 60 grader i ca. 12 timer (vend halvvejs)
Igen - husk at tjek dem løbende. Noter:
Igen - husk at tjek dem løbende. Noter:
- Nogle kan være færdige før andre, så husk at hold øje. De er færdige når de er tørre hele vejen igennem.
- Det er meget normalt at nogle citrufrugter bliver mørke indeni. Den lave varme er med til at hjælpe med at mindske hvor mørke de bliver.